**マフィンとマグカップ**

マフィンを焼きましたっ

**モカキャラメルマフィン**

カフェオレを混ぜ合わせた生地に、キャラメルチョコチップを入れて焼いたマフィンですっ

それから、**ブルーベリーマフィン**

ブルーベリージャムを混ぜて焼きましたっ

どれも家族には好評でよかったっ♪よかった♪

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

先月のことなのですが｡｡｡、PTAの研修会がありました。

名前は研修会というけれど、ママさん達の集まる機会を作ってくれている会で、自由参加なの。昨年はお料理教室を開いてくれました。

今回は、絵付け教室　お友達と一緒に今回も参加しましたっ

お皿やコップなどの食器に、お花などの転写紙を好きなように貼っていき、焼き付けて出来上がりっ

転写紙も色んな種類があり、好きなようにカットして、白い食器に貼り付けていきますっ♪

最初はみんなでお喋りしながら楽しく作業していたけれど、段々夢中になって、途中からは真剣な眼差しっ

時間があっという間に過ぎちゃった

私はマグカップを選んで作ってみましたっ

こんな感じに出来上がりましたっ　　もう少し上にも柄をつけたかったなぁ～て思ったり　

出来上がった食器は、とてもステキな物ばかりでしたよっ

皆さんの個性がでていて、同じ食器を選んでも、雰囲気がまったく違うものが出来上がって

作業中は集中できて、打ち込める楽しい時間だったので、今度は時間にとらわれずに、ゆっくり作ってみたいなっ

出来上がった食器は、先生のお店へ受け取りに行ったのですが、そのときにお茶をご馳走してくれてっ　　ステキなコーヒーカップにキャッ　　思わず写真を撮っちゃいましたっ

私もこんな可愛らしいカップを作ってみたいなっ

**お買い物ごっこ**

少し前の話になりますが。。。。。

.｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡.　

2011年2月8日(火)

幼稚園のお店屋さんごっごに、ジェリーくんと参加してきましたっ

トムくんの様子はといいますと・・・・・・

最初にお店を回るグループで、ペアの女の子と一緒に手を繋いで待っていたのですが、楽しみで楽しみでノリノリすぎるトムくん　　ノリノリすぎて大丈夫かなぁ～～とちょっぴり心配

さぁ～～お買い物へ

と、なったら。。。。。。

「いくぞーーーー」　てな感じで、テンションMAXで

ペアのＨちゃん。。。　引きずられてます　Ｈちゃん、ごめんなさいね

こんな感じでスタートしたお買い物ごっこですが、トムくん達が一番喜んで入ったお店が、**レストラン**

バイキングレストランになっていて、好きな物を自分でプレートにのせていくんですっ♪

ジェリーくんも、トムくんやお兄ちゃん、お姉ちゃん達と一緒になって、自分のランチプレートを作ってましたよっ

ジェリーくんのメニューは、オムライスとピラフとハンバーグ

わぁ～おぅ～　かなりのボリュームメニューだねっ

トムくんはランチプレートを作った後、**やきそば屋さん**にも行ってましたっ♪

「トムには大盛りだぁ～～～」

と、仲良しのお兄ちゃんかな!?　かなりの大盛り焼きそばをサービスしてもらってましたよっ

ジェリーくんと一緒に、**ケーキ屋さん**へも行ってきましたっ

美味しそうなケーキの数々でしょっ

モンブランもミルフィーユもカラフルなクッキーまであって、とても美味しそうなお菓子がい～～ぱい　　どれを選ぼうか悩んじゃうくらいっ

ゲームコーナーもあったりと、楽しいお店ばかりで、ジェリーくんも私も、トムくんに負けじのノリで楽しませてもらいましたっ

トムくん...　お店屋さん巡りを楽しんだ後は、今度は店員さんに変身っ

オモチャ屋さんの店員さんになって、お友達と一緒に、大きな声で「いらっしゃーーーい」

ジェリーくんもお客さんになって、買い物へ行きましたよっ

5日の体験保育のときに、少しだけお店屋さんごっこを体験させてもらったのだけど、トムくん達年中さんもお店をOPENしていたので、活気度がUPUPで、楽し度もUPUPっ

みんな上手に作られてて、廃材がこんなステキな物に、こんなに可愛く、こんなに楽しい物になるのねっと、楽しみながら驚かされました

**お買い物ごっこ**　とっても楽しかったですっ　

こんなに可愛らしいお店なら、何度もお邪魔したくなるなっ

**大好きなお菓子**

トムくんとジェリーくんの体調を気遣ってくださって、ありがとうございます｡｡｡

二人とも、昨日から熱は出ず、咳もだいぶ治まってきましたっ　薬が効いたのかなっ

トムくんは、マスク着用で、今日は元気に幼稚園へ行くことができましたっ♪

これからも風邪には気をつけないとですねっ

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

昨日｡｡｡　私の大好きな、焼き菓子屋さんの**くらやさんのお菓子**が届きましたっ

今回の一番の楽しみは、くらやさんのオリジナルレモンマーマレードを使ったお菓子たち

　　　　**レモンシフォン**

昨年、この時期にいただいて、すごーーーーく美味しかったので、今年もお願いしましたっ

封を開けた瞬間に、レモンの香りがふわぁ～～

そして、カットしたときは、しゅわぁ～～と音がするんですっ

一口食べると、レモンの香りが口にい～～ぱい広がって、しゅわしゅわシフォンでとっても美味しいっ

美味しいお菓子を食べてるときって、すごく幸せ気分になりますよね｡｡｡

今日も昨日も、レモンシフォンに紅茶で、贅沢なティータイムの時間を過ごしてますっ

それから｡｡｡　**ほうじ茶クッキー&レモンとくるみのスノーボール**

スノーボールはすごーーくすごーーく食べたいけど、これからのお楽しみっ

ほうじ茶クッキーはトムくんの大好物っ

昨日、おやつに一袋食べて、もう一袋はマジックで、トムくんマークを書いて、冷蔵庫へしまってあります

くらやさんのお菓子は、優しい味がして、すごく好きですっ

しばらくの間、「ほっこり」時間を楽しめそうです｡｡｡｡｡

.｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡.

美味しいお菓子に、大きなネーブルっ　kurayaさん、ありがとです｡｡｡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とってもとっても美味しかったよっ

美味しい焼き菓子は・・・・

焼菓子くらや通販ページ

**トムくんのお弁当6と風邪**

先週作ったお弁当をアップしますねっ

**2月16日のトムくんのお弁当**

『スマイルのお弁当』

• スマイルおにぎり(デコフリ(黄･鮭味)＋のり)
• カレーコロッケ
• マヨタマゴのチーズ焼き
• クルクルハム
• ヤングコーン
• ブロッコリー
• ハットのピックのキャンディーチーズ
• あきひめの苺

カレーコロッケは、前日の夕食のドライカレーの残りを、マッシュポテトに混ぜて、コロッケにしたものです

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

次の日の17日

年長さんのお別れ遠足のため、幼稚園がお休みだったトムくん

お友達と一緒に遊びへ出掛けたときに持って行ったお弁当ですっ

『おでかけ簡単弁当』

• ミニ３おにぎり(昆布・たらこ・シソ)
• 鶏のからあげ
• ちょこっとスパイシーなポテト
• だし巻きたまご

このお弁当を、３セット、作りましたっ

鶏のから揚げは、醤油・お酒・お酢・生姜とにんにくのすりおろしに漬けた鶏肉を、片栗粉+小麦粉をまぶして揚げたものです。

ちょこっとスパイシーなポテトは、日清のから揚げ粉をまぶして揚げたポテトです。

それから、aiさんから、「だし巻きたまご」でもマヨネーズOKで、味も変らず、冷めてもふんわり」と聞いて、マヨちゃんをいれて作りましたっ♪　その通りで、冷めてもふんわりして美味しかったですっ　　aiさん、ありがとーーー

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トムくん｡｡｡　ジェリーくんの風邪をもらっちゃいまして、昨日、幼稚園から戻ると微熱が

昨夜は３８度まであがってしまったので、咳も出るし、今日はお休みすることに｡｡｡

ジェリーくんも、昨日のお昼頃から、また微熱がではじめて･･･

今朝からは、二人とも熱が下がってるのですが、咳も出るし、微熱も続いていたので、病院へ行ってきました

この時期の病院。インフルエンザなどの患者さんも多いので、少しのことなら、なんとか病院へ行かずに･･･って思っていたけど、早く元気になってほしいし｡｡｡ねっ

でも、ラッキー!?なことに、昨日の夕方近くに、今日の診察予約のTELをしたら、一番早い時間の予約が取れて、他の患者さんの来る前に診てもらえてよかったです

８時３０分の予約って早い...よね

薬効果かな｡｡｡　今は二人ともゆっくり寝ています　

　　　　　　　　　･･･少し前までは家での遊びに飽きて、少しイライラ感があったので、寝てくれてよかったぁ～～

薬をしっかり飲んで、早く風邪菌を吹き飛ばして、公園へ遊びに行こうね

皆さんも、風邪には気をつけてね。。。

**ステキなお料理**

ジェリーくんの体調を心配してくれてありがとうございます｡｡｡

今朝から熱は平熱に戻りました

が、咳が出るので、もう少し完治まで時間がかかるかな

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

一ヶ月前のお話です｡｡｡

2011年１月22日（土）　

地元の友達３人で、「贅沢時間を過ごさせてもらっちゃいますか」と、子供達を旦那殿にお願い、お願い、お願いして、

美味しいランチ時間をプレゼントしてもらいましたっ

以前も記事にさせてもらったお店。(そのときの記事は、リフレッシュ時間です。)

前回は松花堂弁当をいただいたのですが、今回はワンランクアップの、**月の花膳**をいただきましたっ

ステキなお料理の数々なので、一品一品、写真におさめちゃいましたっ

　**睦月の前菜**　

　**お造り**　

**蟹と生湯葉の和風しゅうまい**　

　**寒鰤柚庵焼き**　

　**天婦羅盛り合わせ**　

　

　**七草御飯　土鍋直炊き*

　｡｡土鍋で３名分炊いて持ってきてくれました

　**白味噌椀**

　**香の物**

　**デザート**

個室を用意してくれて、温かいお料理を一品一品出してくれて、このステキなお料理の数々で２１００円なんです

美味しいお料理を食べながら、友達と沢山話して、笑って。。。　とても楽しい時間でした｡｡｡

もう数年したら、このお店にもトムくんとジェリーくんと一緒に来れるかなっ

２０年後には、息子達は彼女を連れてこの店に行っちゃうのかなぁ～

**もちもちお菓子とジェリーくんのパン屋さん**

昨日、作ったお菓子ですっ

**もっちもちのお豆腐ドーナツ**の材料＋溶かしバターを１０ｇを入れた生地を、半分はポンテ型で、もう半分はゴマを沢山入れて、１７０度に温めたオーブンで１５～２０分程、焼いてみましたっ

**焼きバージョンのもっちもちお豆腐ドーナツ**です

ゴマ入りのほうは、サラダ油を手に塗って丸めて、オーブンシートの上にのせました

ドーナツというか、もちもちパンみたいな食感で、トムくんとジェリーくんは、きな粉をつけて、パクパクとっ♪　

「美味しいぃ～」とサインをもらったので、よかったよかったっ

でも、もう少しかるい感じに作りたいので、今度は、お豆腐を少し増やしてみようかなぁ～と思ってます

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ジェリーくんの誕生日に、じぃじとばぁばに頂いたプレゼント

お友達のＳちゃんのお家にあって、お邪魔するといつも夢中になって遊んでいたのっ♪　ずぅ～～～～と、「アンパンマンのパン屋さん、ほしぃ～～」と思い出す度言ってたので、念願のパン屋さんだったのですっ

ジェリーくん、嬉しくって、毎日お店をオープンしてくれてますっ

よく見ると、パンがオーブンに運ばれていくレーンの上に、トラックが

トラックがパンを運んで、オーブンの中に。。。。。( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

こうゆうところを見ると、やっぱり男の子よねぇ～～って思います

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今朝からジェリーくん、熱が出てしまってて

まだ３７度台だし、元気も食欲もあるので、このまま熱が上がらず、回復に向かってくれるといいけどなぁ～～

皆さんも、風邪には気をつけてね

**ダブルいちごロール**

またまたバレンタインの話になっちゃいますが（しつこい)、

今年のバレンタインデーに、家族へ作ったお菓子が、

***ダブルいちごロール***　です

　

このロールケーキね、スポンジにもいちごが入ってるのだけど、自分で作って言うのも恥ずかしいですが、とっても美味しくできたのっ

カタチは別として、味がとってもほのか家族の好みにできたんですっ

嬉しくってレシピを載せちゃいますっ　　もしよかったら作ってみて下さいねっ

***ダブルいちごロールのレシピ***

　～材料（30×30の天板使用)～

○イチゴ・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ(ヘタを取った状態でっ)

○卵黄・・・・・・・・・・・・・・・３個分

○薄力粉・・・・・・・・・・・・・６０ｇ

○練乳・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１

☆卵白・・・・・・・・・・・・・・・３個分

☆グラニュー糖・・・・・・・・３０ｇ

◇生クリーム１５０cc＋グラニュー糖大さじ１

◇イチゴ・・・・・・・・・・・・・・６粒～８粒くらい

～作り方～

作り方は、シフォンを作る要領です。

○イチゴを、フォークなどで潰しておきます。

①☆材料で、メレンゲを作る。(出来たら、冷蔵庫の中に･･･)

②○材料で卵黄生地を作る。

　　　１．○材料で卵黄生地を作る。　タマゴをかるくほぐしたところに、潰したイチゴと練乳を加えて、ハンドミキサー低速で混ぜ合わせる

　　  ２．ふるった粉を混ぜて、ハンドミキサー低速→中速で混ぜ合わせる。

③②の卵黄生地に、卵白を混ぜ合わせる。

　　３回に分けて、卵黄生地に卵白をいれていきます。

　　最初は、泡立て器、ひとすくいを、卵黄生地にしっかり混ぜ合わせて、２回目、３回目は、泡立て器で卵黄生地と表面を馴染ませる程度で。

　　その後、ヘラで、ボールを回しながら、切るようにして混ぜ合わせ、生地を馴染ませていきます。

④③の生地を、オーブンシートを２枚重ねに敷いた天板に流しいれて、ヘラで表面を平らにならします。

⑤１７０度に温めたオーブンで、１４～１６分くらい焼いていきます。

⑥焼きあがったら、２０ｃｍくらいの高さから一度落として、空気抜きをします。

⑦ケーキクーラーに、キレイなクッキングシートを敷いて、天板からはずした生地を、逆さにして冷まします。

⑧完全に冷めたら、クッキングシートをはずして、◇生クリームをぬって、◇イチゴをはさみ、クルクルっと巻いて出来上がり!!!

+++○の練乳の代わりに、グラニュー糖(１０ｇ)でも大丈夫ですよ+++

イチゴミルクの生地は、イチゴの香りがほんわかして、しっとり生地で美味しいですっ

色の濃いイチゴを使うと、ほんのりピンク色の生地になりますよっ

もしよかったら、作ってみて下さいねっ

**ジェリーくんの誕生日＆嬉しい贈り物**

皆さん、あたたかいメッセージをありがとうございました｡｡｡

お陰様で、体の疲れ(肩から背中の凝りと頭痛)もとれて、今日からブログ復帰です

また、よろしくお願いしますっ

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昨日は、ジェリーくんの３歳の誕生日でしたっ

赤ちゃんの時のジェリーくんはよく寝る子で、

１歳の頃は大人しすぎて心配になっちゃうくらい、

２歳のジェリーくんは電車遊びに夢中になって、

今は、トムくんに続けと元気いっぱいな男の子になりましたっ

　　

この日は、ジェリーくんの大好きなチーズハンバーグプレートを用意して、それから、ジェリーくんが今だ～～い好きなドラえもんが描かれたバースデーケーキ(ケーキ屋さん(ぷるみえ～る)にお願いして作ってもらいましたっ)を囲んで、家族でささやかなお祝いをしましたっ

何度もローソクに火をつけて、トムくんと一緒に吹き消してを繰り返しっ

ドラえもんもアチチチチ　アチャチャチャチャ　だったのではないかなぁ～～

ジェリーくん。。。　３歳のお誕生日おめでとうっ

ステキな一年になるように、パパとママ、頑張るからねっ

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ジェリーくん　　ステキな誕生日プレゼントを頂きましたっ

トムくんの友達のレンレンくんのママ（ゆりねちゃん)から、可愛らしいジェリーくんの絵のプレゼント

とってもとっても可愛らしく描いてもらって感激ですっ

ゆりねちゃんは絵を描くのがめちゃめちゃ上手なんですっ

ゆりねちゃんとは、ジェリーくんがハイハイするくらいからのお付き合いで、ゆりねちゃんには安心して甘えるジェリーくん、そして、レンレンくんはジェリーくんのもう一人のお兄ちゃん的存在なんですっ

優しいママ友やお兄ちゃんに囲まれて、ジェリーくんは幸せ者ですっ

ゆりねちゃん、いつもありがとうっ　　レンレンくん、春から幼稚園でもよろしくねっ

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2月14日は、結婚記念日と前記事でも書きましたが｡｡｡｡

「おいおい」

と、思うかもしれませんが、ちょっとだけ、のろけさせて下さい

14日｡｡｡

旦那殿(こんな時だけ「殿」付け)から、ステキなプレゼントをいただいちゃいましたっ

大きな大きな花束のプレゼント

それから、私がまだ本調子でないので、ケーキは作れないかなって思ったらしくて、ケーキのプレゼントもっ

***　いつもありがとう!!　***

お花やケーキもめちゃめちゃ嬉しかったのですが、お花についていたメッセージが、本当に嬉しくて

いつもせかせか、カリカリしてて、自分勝手なわがままなママなのにぃぃぃ～　にゃははは　

こちらこそ、本当にいつもありがとう。。。。。

時々バトルもあるけれど、

これからも二人三脚で頑張って行こうね　　　な～～んてね、へへへ

**ごめんなさい**

皆さんから、温かいコメントを頂いて、とってもとっても感激です｡｡｡

それなのに、お返事がなかなか書けなくてごめんなさい

ポチッともありがとうございますっ

もう少し休憩したら、お返事＆ポチッと、

それに皆さんのブログへ、遊びにお邪魔させてくださいね｡｡｡｡｡

今日はとっても暖かいいいお天気ですっ

春はもうすぐかな。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　***ほのか***

**バレンタイン**

今日はバレンタインですねっ

バレンタインは、私達夫婦の結婚記念日の日でもあるんですっ

バレンタイン&結婚記念日なので、今からケーキを作る予定です

昨日は、ヤータのじぃじ(義父)と、カーハラのじぃじ(父)に、お菓子を作って、一日早いバレンタインプレゼントを届けてきましたっ

カーハラのじぃじは、甘いものが苦手なので、甘みをおさえた、

***ミルクティーシフォン***

　

届けいったら、残念ながら留守

「チョコのかわりにシフォンをどうぞ｡｡｡」と、メッセージだけ付けてテーブルの上に｡｡｡　

ワンホールプレゼントしたので、味見ができなくて、味はどうだったかなぁ～～と心配していたところに、母から電話がきて、「美味しくって、お父さん、半分食べちゃったのよっ」って

すごく嬉しかったよん　　でも、父殿、自分で電話してきたらどうかなぁ～て｡｡｡　( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

そして、ヤータのじぃじには、***いちごロールケーキ***

チョコロールにする予定だったのですが、お義母さんと二人で食べるのには、いちごロールのほうが食べやすいかなぁ～と思って

義父へも、「よかったら食べてくださいね」と渡しても、

「かーさんに渡してくれ」って　

このくらいの年代の人って、恥ずかしいのかなぁ～～

それとも。。。。　私のことが　　・・・イヤイヤ、悪いように考えちゃーーいかん！いかん！　

.｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡.

皆さん、あたたかいコメントをありがとうございました｡｡｡

３連休は、主人に、トムくんとジェリーくんに甘えさせてもらって、ゆっくり休ませてもらったお陰で、大分体調が良くなりました。。。

なんですが、まだ肩～背中の痛みがとれなくて

パソコンの前に座る時間も限られてしまうので、なかなか皆さんのブログへ遊びにいけなくて・・・　ごめんなさい

元気元気になったら、いっぱい、ゆ～～くりと、遊びにお邪魔させてくださいね